Sopas Emagrecedoras
Aproveite o efeito emagrecedor das sopas. Alimentos bem nutritivos e com poucas calorias elas são aliadas de quem está de dieta.
Light, Receitas
As sopas tem sido grandes aliadas no emagrecimento, pois é possível alimentar-se com bastantes nutrientes essenciais para a saúde e com poucas calorias.
Há dietas que usam a sopa como carro chefe, como a Dieta da Sopa de Repolho, e outras que a sopa é uma coadjuvante, muito especial, mas que não é a base total do cardápio, como a Dieta do Método Ravenna.
As sopas tem poucas calorias e por ser um alimento bem light não devem ser a única alimentação por muitos dias. O ideal é ter a sopa como complemento da dieta ou exclusivamente no jantar, quando é ideal que se coma algo mais leve.
Vamos ensinar duas receitas de sopas para emagrecer.
Sopa de Cebola
A Sopa de Cebola é um clássico, mas sem os legumes não é tão nutritiva, então vamos incrementar esta sopa que já é uma delícia e deixá-la ainda mais gostosa. Esta receita é simples e fácil.
Ingredientes
- 3 cebolas roxas
- 1 cebola branca
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1/2 repolho roxo pequeno
- 1/2 repolho verde pequeno
- 3 tomates despelados
- 2 envelopes de sopa de cebola
- cheiro verde e sal a gosto
Modo de Preparo
Corte as cebolas, tomates e pimentões em cubinhos, reserve. Corte os repolhos em pedaços do tamanho de pétalas de rosas. Reserve.
Numa panela faça a sopa de cebola conforme instruções do envelope. Deixe ferver. Enquanto isso, em outra panela, refogue com um fio de azeite, as cebolas, o tomate e os pimentões. Quando estiver bem moles, coloque o repolho e misture. Refogue por alguns minutos e coloque na panela da sopa para terminar de cozinhar.
Tempere com sal e cheiro verde. Para quem não gosta de pedaços na sopa, misture com um mixer ou bata no liquidificador. Leve a sopa fria para o liquidificador para não ter riscos de acidentes.
Sopa Termogênica
Os alimentos termogênicos ajudam a emagrecer pois aceleram o metabolismo, aumentando o gasto calórico. Esta sopa tem ingredientes que tem este componente. Aproveite o efeito detox desta sopa.
Ingredientes
- 1 brócolis
- 1 acelga
- 1 pimentão verde
- 2 dentes de alho
- 2 litros de água
- 1 lata de atum ralado
- 1 pedaço de gengibre
- sal e pimenta a gosto
Modo de Fazer
Em uma panela, coloque um fio de óleo de coco, e coloque o alho amassado para dourar. Refogue os pimentões verdes picados em cubinhos e um pedaço de gengibre. Refogue tudo, juntamente com o brócolis e a acelga picados e o atum. Adicione dois litros de água fervendo e deixe cozinhar.
Depois de cozido, espere esfriar um pouco, leve ao liquidificador e bata. Retorne para a panela e tempere com o sal e a pimenta.
Por Vânia nas categorias Light, Receitas. Tags: alimentos termogênicos, dieta da sopa, dieta da sopa de repolho, dieta do método ravenna, sopas emagrecedoras, sopas para emagrecer