Sour Cream – ou Creme Azedo (Receitas / Vegetariana)

Sour cream – Creme azedo

O “Sour Cream” ou creme azedo é um creme de preparo simples e é extremamente saboroso e versátil. Ele pode ser servido como entrada, com torradas, Doritos (nachos) ou canapés, e é presente em várias receitas mexicanas, como tacos e burritos! Como no Brasil esse creme não é vendido, você pode fazê-lo facilmente com o seguintes ingredientes:

Ingredientes:
– 1 limão espremido
– 1 caixinha de creme de leite
– 1 pote de cream cheese (Philadelphia)
– Sal a gosto
– 1 colher de chá de vinagre branco (caso queira um toque mais ácido)

Sour cream

O preparo dessa receita é muito fácil e rápido, não vai ao fogo ou na geladeira! Apenas misture todos os ingredientes com uma colher e sirva!