Sour Cream – ou Creme Azedo

Sour cream – Creme azedo

O “Sour Cream” ou creme azedo é um creme de preparo simples e é extremamente saboroso e versátil. Ele pode ser servido como entrada, com torradas, Doritos (nachos) ou canapés, e é presente em várias receitas mexicanas, como tacos e burritos! Como no Brasil esse creme não é vendido, você pode fazê-lo facilmente com o seguintes ingredientes:

Ingredientes:
- 1 limão espremido
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pote de cream cheese (Philadelphia)
- Sal a gosto
- 1 colher de chá de vinagre branco (caso queira um toque mais ácido)

Molho Sour Cream

Sour cream

O preparo dessa receita é muito fácil e rápido, não vai ao fogo ou na geladeira! Apenas misture todos os ingredientes com uma colher e sirva!





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