Receita Básica de Risoto
Aprenda a fazer a receita básica do risoto para você poder fazer do sabor que mais gostar. Veja aqui uma opção de creme de frango para o seu risoto.
Dicas de "Risoto"
Bolinho de Risoto da Ana Maria Braga
Receita de bolinho de risoto como visto no Mais Você, com Ana Maria Braga. Se você fez um risoto delicioso e não sabe o que fazer com as sobras, aqui vai uma idéia super criativa e versátil para dar uma renovada na sua receita.
Arroz Integral
Arroz integral é a opção para quem está de dieta e que não quer deixar de alimentar-se desse carboidrato. Por ser rico em fibras ele se transforma em uma aliado para quem quer emagrecer.
Arroz de Risoto: Conheça o Arroz Arbório, Carnaroli e Vianole Nano
Arroz arbório é o arroz próprio para fazer risoto. Mas existem outros tipos. Saiba se é possível usar arroz agulinha na receita de risoto e a diferença entre risoto e arroz piamontês.