Dicas de "Pão de Queijo"

Receita do Legítimo Pão de Queijo Mineiro

Aprenda a fazer o delicioso pão de queijo mineiro, o legitimo e original, e descubra como é simples e não tem segredo algum. Saiba os ingredientes que pode utilizar para complementar sua receita.

Polvilho Doce ou Azedo: Descubra a diferença.

Você provavelmente já ouviu falar no polvilho, mas sabe a diferença entre a versão doce e a azeda? Sabe quando usar cada uma delas? Foi sobre isso que conversamos nesse post, confira e aprenda duas receitas simples e deliciosas utilizando os dois tipos de polvilho que tem características diferentes devida fermentação no polvilho azedo e moagem do polvilho doce.