Alimentos Que Ajudam a Tratar o Refluxo

O refluxo gastroesofágico atinge cerca de 24 milhões de brasileiros. Saiba quais são as causas do problema e veja o que comer para evitar os sintomas.

Saúde

O refluxo gastroesofágico se caracteriza pelo retorno dos ácidos participantes da digestão pelo esôfago, às vezes chegando até a garganta. Essas substâncias ácidas servem para digerir os alimentos. Fora do estômago, elas podem ser bastante nocivas para os tecidos por causa do efeito corrosivo.

Por causa das lesões causadas pelo refluxo às paredes do tubo digestivo, é comum que quem sofre como problema tenha mais dores de garganta, rouquidão e problemas respiratórios.

A azia é outro mal diretamente associado ao refluxo. No entanto, se engana quem pensa que toda sensação de queimação é causada pelo refluxo. Na verdade, existem casos de pessoas que têm muita azia e não sofrem com o refluxo, assim como o contrário. Algo que nem todos sabem é que se o problema não for tratado, pode originar uma câncer esôfago.

Aqui no Brasil, estima-se que 24 milhões de pessoas têm refluxo gastroesofágico. A Medicina não sabe ao certo o que causa o mal, mas identifica alguns possíveis agravantes, como a obesidade e os distúrbios hormonais. A hernia de hiato também está ligada o refluxo e pode ser resolvida com o processo cirúrgico.

Uma das melhores formas de controlar de vez o refluxo é por meio da alimentação. Com uma dieta adequada, os sintomas costumam desaparecer.

Refluxo Gastroesofágico

Refluxo Gastroesofágico

Dieta Para Melhorar o Refluxo

Comer bem, de forma equilibrada, pode ajudar a controlar o refluxo. Também é importante evitar os alimentos que agravam o problema.

Quem sofre com refluxo deve consumir:

  • Vegetais folhosos e hortaliças;
  • Legumes cozidos;
  • Frutas que não sejam muito ácidas;
  • Arroz , pães e massas integrais;
  • Cado de feijão, ervilha e lentilha;
  • Carnes magras (grelhadas ou cozidas);
  • Peixes;
  • Ovo cozido;
  • Sopas feitas com pouca gordura;
  • Chás feitos com camomila, erva-doce, erva-cidreira e melissa;
  • Gengibre;
  • Laticínios desnatados.

Por outro lado,é importante evitar:

  • Bebidas gaseificadas;
  • Café, chá preto e outras bebidas com cafeína;
  • Fritura;
  • Carnes embutidas, como presunto e linguiça;
  • Alimentos industrializados;
  • Comida enlatada;
  • Frutas secas e oleaginosas;
  • Chocolate;
  • Pepino, tomate, couve, couve-flor, brócolis, repolho, pimentão, nabo, rabanete;
  • Laticínios em excesso;
  • Bebida alcoólica.

Outras Dicas:

  • Quem sofre com o refluxo deve comer sempre em pequenas porções a cada 3 horas. Refeições muito volumosas podem favorecer a azia e o refluxo.
  • Também é importante evitante a ingestão de líquidos durante as refeições para não sobrecarregar o estômago.
  • Mastigar bem e se alimentar em locais tranquilos ajuda a melhorara digestão.
  • Deitar depois de comer é um dos hábitos mais prejudiciais para o refluxo.

Por Mila Silva nas categorias Saúde. Tags: , , , , , ,

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