Vitamina de Açaí – Como Fazer em Casa!
Beba vitamina de açaí em casa! É fácil e rápido obter todos os benefícios desse super alimento rico em nutrientes e antioxidantes!
Bebidas, Light, Receitas
O açaí virou moda no país inteiro. Não precisa andar muito para encontrar uma lanchonete especializada em cremes, sucos e vitaminas de açaí. Essa frutinha, que sempre foi muito comum na região Norte, agora é consumida nas cinco regiões do Brasil. E não é atoa! A fruta, além de ser deliciosa, é fonte de muitas vitaminas e nutrientes. É também uma excelente forma de renovar as energias depois dos treinos, por isso faz muito sucesso entre os atletas e frequentadores de academias.
Mas quem disse que é preciso ir pra rua para tomar uma deliciosa vitamina de açaí? Vamos ensinar hoje um jeito fácil, rápido e super gostoso de consumir açaí em casa. Pode ser tomado de café da manhã, ou como lanche nutritivo da tarde. Vamos à receita!
Vitamina de Açaí – Faça em Casa!
Ingredientes
Você vai precisar dos seguintes itens:
- 1 polpa congelada de açaí (100g) – é encontada em supermercados
- 1/2 xícara (chá) de água gelada
- 1 banana nanica (ou caturra) picada
- 4 colheres (sopa) de aveia Quaker fina
- 1 colher (sopa) de açúcar – pode ser dispensado, se quiser uma vitamina menos calórica
Modo de Preparo
Bata tudo no liquidificador até que todos a mistura dos ingredientes esteja homogênea e bem cremosa. Agora é só colocar no copo e beber!
Para servir para as visitas ou fazer uma graça para as crianças, você pode enfeitar o copo com frutas, como no exemplo da foto.
O açaí já é uma frutinha calórica, por isso, se você está de dieta, evite o uso de açúcar na sua vitamina. Se acostumar com os sabores menos adocicados é importante para manter uma dieta equilibrada, livre de excessos de açúcares.
Benefícios do Açaí para a Saúde
O açaí não é somente uma fruta saborosa para se fazer bebidas e cremes refrescantes, é também uma fruta cheia de propriedades benéficas para a saúde. Como já foi dito, por ser uma fruta calórica, ela dá energia para o corpo, sendo ideal para tomar antes ou depois dos treinos.
O açaí também é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres, grandes causadores de tumores. Por isso, o consumo regular de açaí diminui as chances de se ter um câncer. Essa é uma propriedade comum dos alimentos de cor roxa, assim como as uvas, o repolho e a cebola roxa, dentre outros. O consumo desses alimentos evita o envelhecimento precoce das células, retardando também o envelhecimento da pele, o que evita as rugas e marcas de expressão.
O consumo frequente do açaí também evita o aumento mau colesterol (LDL), enquanto mantém o bom nível de colesterol bom (HDL). E com a taxa de colesterol controlada, o coração fica protegido das doenças cardiovasculares, que posem ser causadas pelo acúmulo de gorduras nas veias e artérias.
E como a fruta é rica em vitamina C, ainda fortalece o sistema imunológico, protegendo o corpo de diversas doenças.
Por isso, faça vitamina de açaí em casa e aproveite todos esses benefícios. Só não vale exagerar no consumo, já que a fruta é bastante calórica.
Por Paula nas categorias Bebidas, Light, Receitas. Tags: açaí, anti-envelhecimento, antioxidante, baixo teor calórico, café da manhã, colesterol, doenças cardiovasculares, lanche, poucas calorias, queima de gordura, receitas com baixo teor de carboidratos, receitas fáceis, receitas fáceis e rápidas, receitas para dietas, receitas rápidas, sucos, vitamina de açaí