Vitamina de Açaí – Como Fazer em Casa!

Beba vitamina de açaí em casa! É fácil e rápido obter todos os benefícios desse super alimento rico em nutrientes e antioxidantes!

Bebidas, Light, Receitas

O açaí virou moda no país inteiro. Não precisa andar muito para encontrar uma lanchonete especializada em cremes, sucos e vitaminas de açaí. Essa frutinha, que sempre foi muito comum na região Norte, agora é consumida nas cinco regiões do Brasil. E não é atoa! A fruta, além de ser deliciosa, é fonte de muitas vitaminas e nutrientes. É também uma excelente forma de renovar as energias depois dos treinos, por isso faz muito sucesso entre os atletas e frequentadores de academias.

Mas quem disse que é preciso ir pra rua para tomar uma deliciosa vitamina de açaí? Vamos ensinar hoje um jeito fácil, rápido e super gostoso de consumir açaí em casa. Pode ser tomado de café da manhã, ou como lanche nutritivo da tarde. Vamos à receita!

Vitamina de Açaí – Faça em Casa!

Vitamina de açaí

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes itens:

  • 1 polpa congelada de açaí (100g) – é encontada em supermercados
  • 1/2 xícara (chá) de água gelada
  • 1 banana nanica (ou caturra) picada
  • 4 colheres (sopa) de aveia Quaker fina
  • 1 colher (sopa) de açúcar – pode ser dispensado, se quiser uma vitamina menos calórica

Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador até que todos a mistura dos ingredientes esteja homogênea e bem cremosa. Agora é só colocar no copo e beber!

Para servir para as visitas ou fazer uma graça para as crianças, você pode enfeitar o copo com frutas, como no exemplo da foto.

O açaí já é uma frutinha calórica, por isso, se você está de dieta, evite o uso de açúcar na sua vitamina. Se acostumar com os sabores menos adocicados é importante para manter uma dieta equilibrada, livre de excessos de açúcares.

Benefícios do Açaí para a Saúde

O açaí não é somente uma fruta saborosa para se fazer bebidas e cremes refrescantes, é também uma fruta cheia de propriedades benéficas para a saúde. Como já foi dito, por ser uma fruta calórica, ela dá energia para o corpo, sendo ideal para tomar antes ou depois dos treinos.

O açaí também é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres, grandes causadores de tumores. Por isso, o consumo regular de açaí diminui as chances de se ter um câncer. Essa é uma propriedade comum dos alimentos de cor roxa, assim como as uvas, o repolho e a cebola roxa, dentre outros. O consumo desses alimentos evita o envelhecimento precoce das células, retardando também o envelhecimento da pele, o que evita as rugas e marcas de expressão.

O consumo frequente do açaí também evita o aumento mau colesterol (LDL), enquanto mantém o bom nível de colesterol bom (HDL). E com a taxa de colesterol controlada, o coração fica protegido das doenças cardiovasculares, que posem ser causadas pelo acúmulo de gorduras nas veias e artérias.

E como a fruta é rica em vitamina C, ainda fortalece o sistema imunológico, protegendo o corpo de diversas doenças.

Por isso, faça vitamina de açaí em casa e aproveite todos esses benefícios. Só não vale exagerar no consumo, já que a fruta é bastante calórica.

Por Paula nas categorias Bebidas, Light, Receitas. Tags: , , , , , , , , , , , , , , , ,

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