Pão de Queijo de Tapioca

Alimentos Saudáveis, Light, Receitas

O pão de queijo é um daqueles alimentos que é sempre bem vindo, e não é somente em Minas Gerais não. Apesar do Estado ter a fama de ter os melhores pães de queijo do país, podemos encontrar essa delícia em todo o Brasil. E praticamente todo mundo gosta, é difícil conhecer alguém que não goste dessa maravilha.

Para quem está de dieta, nem sempre comer pão de queijo é o aconselhável. As receitas tradicionais são um pouco calóricas. Mas existem muitas formas de fazer um pão de queijo, por isso nós vamos passar uma receita saborosa para vocês fazerem: pão de queijo de tapioca! É menos calórica e pode ser consumida por quem está de dieta.

A tapioca já vem a algum tempo ocupando o cardápio de quem está de dieta. Ela é leve, tem poucas calorias e se tornou nos últimos tempos uma receita fit. Você sabia que é possível transformar a tapioca em pão de queijo? Essa forma é mais saudável e pode se transformar em um gostoso petisco. E acreditem, é fácil e rápido de fazer. Vamos mostrar 3 receitas que você pode fazer e comer sem culpa.

Pão de Queijo de Tapioca (Receita 1)

Ingredientes

Você vai precisar dos seguintes itens:

• 1 colher de sopa de creme de queijo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de tapioca
• Sal a gosto

Modo de Fazer

Basta mexer com uma colher em uma vasilha e depois colocar nas forminhas ou mesmo na máquina de pão de queijo. Essa é uma porção para uma pessoa. Se quiser fazer para mais pessoas, precisa aumentar a quantidade de ingredientes. Aqui tem um vídeo explicativo mostrando como se faz.

Pão de Queijo de Tapioca (Receita 2)

Ingredientes

Você vai precisa dos seguintes itens:

• 2 xícaras de chá de farinha de tapioca
• 1 xícara de chá de queijo ralado
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1/2 xícara de chá de polvilho (pode ser azedo ou doce)
• 1 ovo inteiro
• Sal a gosto

Modo de Fazer

Esta receita é bem parecida com a anterior, mas tem um rendimento maior. Para fazer, você primeiro coloca o leite morno em uma vasilha e use para hidratar a tapioca por cerca de 40 minutos. Depois disso, você junta o queijo ralado, o ovo e o polvilho, sempre aos poucos, com a consistência suficiente para fazer bolinhas. Após misturar tudo, é só fazer as bolinhas com as mãos, untar uma assadeira e levar ao forno por 20 minutos.

Pão de Queijo de Tapioca na Frigideira

Ingredientes

Você vai precisa dos seguintes itens:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de tapioca
• 1 colher (sopa) requeijão light
• 1 pitada de sal

Modo de Fazer

Basta mexer todos os ingredientes e colocar na frigideira. Aqui tem um vídeo explicativo mostrando como se faz.

E aí o que acharam destas receitas? São bem fáceis de fazer não é mesmo? E saudáveis. Quem sabe comece a substituir o pão de queijo tradicional pelo de tapioca? A sua saúde agradece! Até a próxima receita, bom apetite!

Por Angelica nas categorias Alimentos Saudáveis, Light, Receitas. Tags: dieta, Pão de queijo de tapioca, Pão de queijo light, pão de queijo saudável, tapioca