Bolo Prestígio Fácil

Aprenda a fazer um bolo de prestígio fácil em apenas uma hora!

Receitas

Um bolo de prestígio sempre cai bem. É gostoso e se você pensa que é difícil de fazer, está enganada! Vamos passar uma receita pra vocês, onde não é necessário se desdobrar em mil para conseguir fazer essa receita. Há muitos tipos de bolo de prestigio, gelado, no liquidificador, simples, e claro, o fácil que a gente vai passar pra você.

Você pode reservar aproximadamente uma hora para realizar este bolo. Ele sempre cai bem com um café passado, mas não deixa a desejar para uma pedida de aniversário. As crianças simplesmente enlouquecem. O segredo de um bolo de prestígio é o seu recheio. De nada adianta a massa estar no ponto, se o recheio for pouco. Preste atenção em nossas dicas e vamos fazer a receita.

Vamos aos ingredientes.

Você vai precisa de:

  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (de chá) de óleo
  • 1 xícara (de chá) de leite
  • 1 xícara (de chá) de açúcar
  • 1 xícara (de chá) de chocolate em pó
  • 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (de sopa) de fermento
  • coco ralado a gosto

Modo de fazer

Primeiro você vai bater todos os ingredientes na batedeira por aproximadamente 5 minutos. Apenas deixe de fora o fermento! Feito isso, depois que desligar a batedeira você pode acrescentar o fermento e mexer manualmente. Logo após, é só despejar em uma forma e levar ao forno (180°C) por aproximadamente 40 minutos. Para saber o ponto correto da massa é só pegar um palito e espetar com um garfo no bolo. Se ele sair limpo, é sinal de que está bom!

Bolo de prestígio pronto

Essa foi a primeira parte. Vamos para a segunda que é fazer o recheio. Para isso, você vai precisar dos seguintes ingredientes!

Ingredientes – Recheio Prestígio

  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 2 latas de leite condensado
  • 500 g de coco fresco
  • 1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo

Primeiro você vai colocar a manteiga na panela e deixar derreter, colocar em seguida o leite condensado e o coco. Vá mexendo até soltar do fundo da panela e depois deixe esfriar um pouco e coloque o creme de leite. Uma dica é molhar o bolo ou com um leite com chocolate bem forte.

Está pronta a segunda etapa. E para finalizar não podemos se esquecer da cobertura que vai dar aquela finalização e o gosto delicioso ao bolo. Para isso, você vai precisa dos seguintes ingredientes!

Ingredientes – Cobertura

  • 450 g de chocolate picado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • leite

Faça a cobertura apenas depois de montar o bolo. O primeiro passo é derreter o chocolate em banho maria (ou no microondas, se preferir) e acrescentar o creme de leite e um pouco de leite de acordo com o andamento da receita. Após é só colocar a cobertura logo em seguida por que ela vai endurecendo e vai ficando mais difícil de espalhar no bolo. Você pode também usar a criatividade e colocar pedaços de morango ou outra fruta que preferir.

E aí, o que acharam? Não é tão difícil quanto imaginavam né? Uma dica é sempre deixar os ingredientes prontos e separados antes de começar a fazer o bolo.

Por Angelica nas categorias Receitas. Tags: , , , ,

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