Os benefícios das amêndoas

Conheça os benefícios das amêndoas: elas controlam o colesterol e mantêm a saúde do sistema digestivo, imunológico e neurológico por serem ricas em ácidos graxos, vitaminas e mineirais.

Alimentos Saudáveis

As amêndoas são, de todas as sementes, as de maior valor nutricional. São ricas em ácidos graxos monoinsaturados como os ácidos oléico e palmitoléico que ajudam a reduzir o “colesterol ruim”, ou LDL, e aumentar os níveis do “colesterol bom”, ou HDL. Por esse motivo, elas previnem problemas cardíacos e auxiliam a boa saúde do sistema cardiovascular. Elas também são ricas em antioxidantes poderosos, dos quais a vitamina Evitaminas do complexo B são grandes destaques. A vitamina E é excelente para a pele, ajuda na regeneração de tecidos do corpo e mantém uma boa circulação sanguínea. Além disso, a vitamina E também combate o câncer e fortalece o sistema imunológico.

Amêndoas, super nutritivas!

Já as vitaminas do complexo B são importantíssimas para os processos do metabolismo celular, garantindo que todo o corpo funcione bem. Elas promovem a saúde do sistema digestivo, do sistema neurológico e mantém os músculos saudáveis. As amêndoas também contém alto teor de fibras, que ajudam a regular o intestino e previnem problemas relacionados a um intestino preguiçoso, além de serem excelentes para controlar o peso, impedindo que o trato digestivo absorva muita gordura dos alimentos e dando uma sensação de saciedade.

No Receitas e Dietas, disponibilizamos para você duas receitas de pasta de amêndoas: uma doce e uma salgada.

Por Paula nas categorias Alimentos Saudáveis. Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

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Comentários (1)

  • vinicius disse em 18/04/2012 às 16:24:

    Muito bom, achei o que realmente queria e ainda aprendi mais sobre essa ótima vitamina.